一次性紙杯、紙碗的印刷標(biāo)準
2012年,國際食品包裝協(xié)會曾對京、津、冀地區(qū)市場出售的一次性紙杯進行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)這些地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場出售的無證產(chǎn)品標(biāo)示信息不清,產(chǎn)品原材料不明,甚至有些產(chǎn)品打開包裝后,紙杯發(fā)黃發(fā)暗,而圖案顏色鮮艷,很可能使用了廢紙作為原料生產(chǎn),并可能是使用了含苯油墨印刷。 調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),一次性紙杯市場魚龍混雜,由于行業(yè)標(biāo)準中除了對熒光物質(zhì)規(guī)定外,對油墨沒有要求,有些企業(yè)就鉆空子,使用有毒劣質(zhì)油墨印刷紙杯。目前國內(nèi)食品包裝主要還是使用溶劑型油墨,這類油墨含有大量有害溶劑,如苯、甲苯、二甲苯等,苯超標(biāo)會引起癌癥。此外,油墨中的重金屬如汞、鉛、砷等含量也對人體存在極大的危害!叭绻蜷_紙杯包裝味道很大,那說明就是用了劣質(zhì)油墨的原因。” 從2012年6月1日起,一次性紙杯國家新標(biāo)準已經(jīng)實施,新標(biāo)準對一次性紙杯杯口油墨的印刷有了規(guī)定,其中“杯口距杯身15毫米內(nèi)、杯底距杯身10毫米內(nèi)不應(yīng)印刷”和“不得使用回收材料作原料、不得使用熒光增白劑增白”等規(guī)定備受關(guān)注。隨著生活水平的提高廣大消費者所能接觸到的紙杯不只用來喝水,像在人流量比較大的街道、大型商場、高檔會所我們隨處可見的果汁奶茶店、咖啡店、鮮奶吧、冰淇淋吧,他們用的杯子也都是一次性紙杯或者紙碗。 市民選購一次性紙杯要到大型超市,選擇奶茶咖啡的時候盡量選擇比較大的牌子,因為大的企業(yè)或者公司不會在包裝和容器上節(jié)省成本砸了自己的招牌。選擇大企業(yè)生產(chǎn)的知名品牌的產(chǎn)品,要查看有無QS標(biāo)識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等;同時要看紙杯的顏色,不要購買顏色過于鮮艷的紙杯,而且紙杯對著光線看不能呈現(xiàn)雜質(zhì)。購買紙杯時,還要試一下紙杯的挺度,好的紙杯很硬有彈性,劣質(zhì)紙杯一捏很軟,如果紙杯顏色非常白,那就要注意是否添加了熒光增白劑。 近來,國際食品包裝協(xié)會的一則言論引發(fā)社會關(guān)注。據(jù)稱,“桶裝泡面的包裝為紙塑產(chǎn)品,一旦溫度超過65攝氏度或者接觸了油性物質(zhì),塑化劑(也稱增塑劑)物質(zhì)就會溢出”。對此,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會及相關(guān)專家認為,紙杯紙碗無需添加塑化劑,國際食品包裝協(xié)會言論并不科學(xué)。中國塑協(xié)塑料技術(shù)協(xié)作委員會秘書長楊惠娣表示,目前國內(nèi)主要食品紙塑容器均是由食品級原漿紙和聚乙烯(PE)擠覆而成,生產(chǎn)過程中使用的PE粒子為純PE料,沒有添加任何的化學(xué)助劑。由包材生產(chǎn)企業(yè)送檢的兩項原料,均通過相關(guān)檢測機構(gòu)對塑化劑的檢測,塑化劑17項物質(zhì)均未被檢出。未被檢出,也就更不會有塑化劑成份溶出了。 據(jù)了解,我國《食品容器、包裝材料用添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準》(GB9685-2008)規(guī)定了塑料包裝材料中鄰苯二甲酸二酯、鄰苯二甲酸二丁酯、鄰苯二甲酸二異壬酯等增塑劑的使用限量及其特定遷移量。為防范風(fēng)險,在2011年塑化劑事件發(fā)生時,國家相關(guān)部門根據(jù)市場銷售量排名抽取了15個品種1800袋(盒)方便面樣品,由4家國家級檢測機構(gòu)進行平行檢測,檢測結(jié)果顯示樣品中塑化劑檢出量均低于國家標(biāo)準限值,全都合格。 專家介紹,因現(xiàn)代工業(yè)、生活中塑化劑的大范圍使用,塑化劑在空氣、水、土壤環(huán)境中廣泛存在,它們有可能通過食品原料帶入食品中。如果并非惡意添加或者包裝遷移帶入,食品中檢測的塑化劑一般為環(huán)境帶入,含量極低。
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